2010年12月30日

インフォメーション+12/30の焙煎


 本日、今年最後の焙煎と営業です。

 "USAGI LABEL"ご好評いただいております。→
 お正月に、ゆっくりご自宅でいかがでしょうか?

 カフェも営業しておりますので、ごゆっくりおくつろぎ下さい。



 

 お正月限定ブレンド”USAGI LABEL"→

        ‖
 NEW!
エチオピア/モカ イルガチェフェ

      +

グァテマラ/レタナ農園 (ニュークロップ)


  

Posted by apollocoffeeworks at 09:51本日の焙煎豆

2010年12月29日

12/29の焙煎豆


 お正月限定ブレンド”USAGI LABEL"→

        ‖
 NEW!
エチオピア/モカ イルガチェフェ

      +

グァテマラ/レタナ農園 (ニュークロップ)



ブラジル/トミオフクダ バウ農園
   

Posted by apollocoffeeworks at 09:23本日の焙煎豆

2010年12月28日

12/28の焙煎豆



 ○お正月限定ブレンド”USAGI LABEL"→


グァテマラ/レタナ農園 (ニュークロップ)



コロンビア/サンチュアリオ農園


NEW!
エチオピア/モカ イルガチェフェ



インドネシア/マンデリン・トバコ
  

Posted by apollocoffeeworks at 10:30本日の焙煎豆

2010年12月27日

12/27の焙煎豆



NEW!正月限定(1/7まで)
USAGI LABEL Blended Coffee



グァテマラ/レタナ農園 (ニュークロップ)


NEW!
エチオピア/モカ イルガチェフェ


テスト販売
極深煎りブレンド(仮称)

  

Posted by apollocoffeeworks at 09:44本日の焙煎豆

2010年12月26日

12/26の焙煎豆



グァテマラ/レタナ農園 (ニュークロップ)
  
コクがありバランスがとれたコーヒー。後味はほのかな酸味

ペルー/ティアラ・オーガニック (ニュークロップ) 

有機栽培コーヒー。すっきりとしてます。

コスタリカ/カンデリジャ(中煎り) ニュークロップ

ほどよい酸味。




 年末年始の営業のお知らせ→
  

Posted by apollocoffeeworks at 09:06本日の焙煎豆

2010年12月25日

12/25の焙煎豆


○クリスマスのブレンド販売中!(12/25まで)
 中煎りのクリスマスブレンドと深煎りのノエルブレンドの2種類ご用意しております。


グァテマラ/レタナ農園 (ニュークロップ)
  
コクがありバランスがとれたコーヒー。後味はほのかな酸味

ペルー/ティアラ・オーガニック (ニュークロップ) 

有機栽培コーヒー。すっきりとしてます。

インドネシア/マンデリン・トバコ
  
苦みの強いコーヒーが好きな方に。

コスタリカ/カンデリジャ(深煎り) ニュークロップ

まろやかな苦み

 年末年始の営業のお知らせ→
  

Posted by apollocoffeeworks at 10:08本日の焙煎豆

2010年12月24日

クリスマスブレンド+12/24の焙煎豆



今日はクリスマスイブですね!

アポロコーヒーワークスではクリスマスのブレンドを2種類ご用意しております。

クリスマスケーキとご一緒に、ディナーの後のコーヒーに。

また、クリスマスプレゼントとしてもいかがですか。



○ブレンド1/"Xtmas"(ライトテイスト)
 コスタリカ・カンデリジャ(中煎り)とペルーティアラのすっきりとした口当たりのブレンド。

○ブレンド2/"Noel"(ビターテイスト)
 コスタリカ・カンデリジャ(深煎り)とブラジルバウ農園のコクと苦みのブレンド。

共に、50g---250円 , 100g---480円 , 200g---950円

12/25まで。


その他、
○コーヒービーンズマグネット(写真右) 840円
 小さいけれど強力なコーヒー豆の磁石。クリスマスプレゼントにどうぞ。



12/24日の焙煎豆

コロンビア/サンチュアリオ農園

コクがあり、バランスがとれたコーヒー。後味はほのかな苦み。

ブラジル/トミオフクダ バウ農園
 
すっきりとした苦みのコーヒーです。

ペルー/ティアラ・オーガニック (ニュークロップ) 

有機栽培コーヒー。すっきりとしてます。

コスタリカ/カンデリジャ(中煎り) ニュークロップ

ほどよい酸味。



   

Posted by apollocoffeeworks at 08:59本日の焙煎豆

2010年12月23日

12/23の焙煎豆+クリスマスのイラスト


○クリスマスのブレンド販売中!(12/25まで)
 中煎りのクリスマスブレンドと深煎りのノエルブレンドの2種類ご用意しております。

NEW!
エチオピア/モカ イルガチェフェ
 
すっきり透明感のある味わい。

コスタリカ/カンデリジャ(深煎り) ニュークロップ

まろやかな苦み


12月初旬、イラストを書いているお客さんに、

何かクリスマスっぽいイラスト窓に書いて下さいと突然お願いしたら、

あっという間に、サンタがソリを引いて、ソリにトナカイが乗ってる絵を書いてくれました。

すぐにこういう発想が出てくるなんて、ただただ関心です。

せっかく書いていただいたのに、12/25日を過ぎたら消してしまうのがもったいない。
  

Posted by apollocoffeeworks at 09:00本日の焙煎豆

2010年12月22日

12/22の焙煎豆+kotonさんのワークショップの事



グァテマラ/レタナ農園 (ニュークロップ)
  
コクがありバランスがとれたコーヒー。後味はほのかな酸味

NEW!
エチオピア/モカ イルガチェフェ
 
すっきり透明感のある味わい。

ペルー/ティアラ・オーガニック (ニュークロップ) 

有機栽培コーヒー。すっきりとしてます。

コスタリカ/カンデリジャ(中煎り) ニュークロップ

ほどよい酸味。


 ○クリスマスのブレンド販売中!(12/25まで)



12/20の、kotonさんのワークショップに参加してきました。

で、作ったのが上のおさるさん。

一部は、ミシンで縫ってもらいましたが、後は自分で手縫い。

耳や手を付ける位置や目になるボタン選びで、表情が変わってくるので、

決行真剣になったりしました。

自分で作るとおさるに愛着もわいてきて、良いワークショップでした。

うまく出来たと思いますが、どうでしょう?

12/24には、かばんを作るワークショップがあるみたいなのですが、

そちらも楽しそうです。

こちら→



  


Posted by apollocoffeeworks at 09:58本日の焙煎豆

2010年12月19日

12/19の焙煎豆



インドネシア/マンデリン・トバコ
  
苦みの強いコーヒーが好きな方に。

コスタリカ/カンデリジャ(中煎り) ニュークロップ

ほどよい酸味。


 ○クリスマスのブレンド販売中!(12/25まで)
  

Posted by apollocoffeeworks at 10:16本日の焙煎豆

2010年12月18日

12/18の焙煎豆+インフォメーション



コロンビア/サンチュアリオ農園

コクがあり、バランスがとれたコーヒー。後味はほのかな苦み。

ブラジル/トミオフクダ バウ農園
 
すっきりとした苦みのコーヒーです。

ペルー/ティアラ・オーガニック (ニュークロップ) 

有機栽培コーヒー。すっきりとしてます。

コスタリカ/カンデリジャ(深煎り) ニュークロップ

まろやかな苦み


インフォメーション:

 ○クリスマスのブレンド販売中!(12/25まで)


 ○年末年始の営業のお知らせ→

 ○koton期間限定shop at SPACE91
  ワークショップ 12/20・12/24→
  

Posted by apollocoffeeworks at 09:20本日の焙煎豆

2010年12月17日

12/17の焙煎豆+インフォメーション



NEW!
エチオピア/モカ イルガチェフェ
 
すっきり透明感のある味わい。


インフォメーション:

 ○クリスマスのブレンド販売中!(12/25まで)

 ○年末年始の営業のお知らせ→

 ○koton期間限定shop at SPACE91:12/16~ 12/30
  ワークショップ 12/20・12/24→
  

Posted by apollocoffeeworks at 11:23本日の焙煎豆

2010年12月16日

12/16の焙煎豆+インフォメーション



インドネシア/マンデリン・トバコ
  
苦みの強いコーヒーが好きな方に。


インフォメーション:

 ○クリスマスのブレンド販売中!(12/25まで)

 ○年末年始の営業のお知らせ→

 ○koton期間限定shop at SPACE91
  ワークショップ 12/20・12/24→
  

Posted by apollocoffeeworks at 12:26本日の焙煎豆

2010年12月15日

12/15の焙煎豆+インフォメーション



コロンビア/サンチュアリオ農園

コクがあり、バランスがとれたコーヒー。後味はほのかな苦み。

ペルー/ティアラ・オーガニック (ニュークロップ) 

有機栽培コーヒー。すっきりとしてます。

インドネシア/マンデリン・トバコ
  
苦みの強いコーヒーが好きな方に。

コスタリカ/カンデリジャ(中煎り) ニュークロップ

ほどよい酸味。

コスタリカ/カンデリジャ(深煎り) ニュークロップ

まろやかな苦み


インフォメーション:

 ○クリスマスのブレンド販売中!(12/25まで)


 ○年末年始の営業のお知らせ→

 ○koton期間限定shop at SPACE91
  ワークショップ 12/20・12/24→
  

Posted by apollocoffeeworks at 11:23本日の焙煎豆

2010年12月13日

12/13の焙煎豆



ペルー/ティアラ・オーガニック (ニュークロップ) 

有機栽培コーヒー。すっきりとしてます。

コスタリカ/カンデリジャ(中煎り) ニュークロップ

ほどよい酸味。

 ☆クリスマスのブレンド販売中!(12/25まで)


 ○年末年始の営業のお知らせ→

  

Posted by apollocoffeeworks at 10:23本日の焙煎豆

2010年12月12日

12/12の焙煎豆+インフォメーション



グァテマラ/レタナ農園 (ニュークロップ)
  
コクがありバランスがとれたコーヒー。後味はほのかな酸味

ペルー/ティアラ・オーガニック (ニュークロップ) 

有機栽培コーヒー。すっきりとしてます。


 ☆クリスマスのブレンド販売中!(12/25まで)


 ○年末年始の営業のお知らせ→

  

Posted by apollocoffeeworks at 11:01本日の焙煎豆

2010年12月11日

12/11の焙煎豆



コスタリカ/カンデリジャ(中煎り) ニュークロップ

ほどよい酸味。


 ☆クリスマスのブレンド販売中!(12/25まで)


 ○年末年始の営業のお知らせ→   

Posted by apollocoffeeworks at 10:06本日の焙煎豆

2010年12月10日

12/10の焙煎豆



ブラジル/トミオフクダ バウ農園
 
すっきりとした苦みのコーヒーです。

コスタリカ/カンデリジャ(深煎り) ニュークロップ

まろやかな苦み

インドネシア/マンデリン・トバコ
  
苦みの強いコーヒーが好きな方に。


 ☆クリスマスのブレンド販売中!(12/25まで)
  

Posted by apollocoffeeworks at 09:49本日の焙煎豆

2010年12月08日

12/8の焙煎豆



グァテマラ/レタナ農園 (ニュークロップ)
  
コクがありバランスがとれたコーヒー。後味はほのかな酸味

コスタリカ/カンデリジャ(深煎り) ニュークロップ

まろやかな苦み


コロンビア/サンチュアリオ農園

コクがあり、バランスがとれたコーヒー。後味はほのかな苦み。

インドネシア/マンデリン・トバコ
  
苦みの強いコーヒーが好きな方に。


 ☆クリスマスのブレンド販売中!(12/25まで)
  

Posted by apollocoffeeworks at 10:10本日の焙煎豆

2010年12月06日

12/6の焙煎豆+本日のスープ



コスタリカ/カンデリジャ(中煎り) ニュークロップ

ほどよい酸味。

 ○ 本日のスープ:ひよこ豆のトマトスープ(フランスパン付)


 ☆クリスマスのブレンド販売中!(12/25まで)
  

Posted by apollocoffeeworks at 08:30本日の焙煎豆