2010年11月29日

定休日のお知らせ



明日11月30日(火)は定休日です。  

Posted by apollocoffeeworks at 22:39お休みのお知らせ

2010年11月29日

ショップカードの事


今更ですが、11月13・14日の2日間、

大阪で開催されてた活版エキスポ0に、

サイフォングラフィカさんにデザインしていただいた、

当店の活版ショップカードを展示していただきました。

只今、このショップカード在庫を切らしていて店頭にないのですが、

近日、新しく刷り上がってくる予定ですのでしばらくお待ち下さい。

(画像はサイフォングラフィカさんのをお借りしました。)

  

Posted by apollocoffeeworks at 15:06インフォメーション

2010年11月28日

11/28の焙煎豆+本日のスープ



コスタリカ/カンデリジャ(中煎り) ニュークロップ

ほどよい酸味。

インドネシア/マンデリン・トバコ
  
苦みの強いコーヒーが好きな方に。

 ○ 本日のスープ:ひよこ豆のトマトスープ(フランスパン付)
  

Posted by apollocoffeeworks at 10:30本日の焙煎豆

2010年11月27日

11/27の焙煎豆+本日のスープ



グァテマラ/レタナ農園 (ニュークロップ)
  
コクがありバランスがとれたコーヒー。後味はほのかな酸味

ペルー/ティアラ・オーガニック (ニュークロップ) 

有機栽培コーヒー。すっきりとしてます。

 ○ 本日のスープ:ひよこ豆のトマトスープ(フランスパン付)
  

Posted by apollocoffeeworks at 10:32本日の焙煎豆

2010年11月26日

11/26の焙煎豆+本日のスープ



グァテマラ/レタナ農園 (ニュークロップ)
  
コクがありバランスがとれたコーヒー。後味はほのかな酸味

コスタリカ/カンデリジャ(中煎り) ニュークロップ

ほどよい酸味。

 ○ 本日のスープ:ひよこ豆のトマトスープ(フランスパン付)
  

Posted by apollocoffeeworks at 09:16本日の焙煎豆

2010年11月25日

11/25の焙煎豆+スープ



ペルー/ティアラ・オーガニック 

有機栽培コーヒー。すっきりとしてます。

インドネシア/マンデリン・トバコ
  
苦みの強いコーヒーが好きな方に。

○本日のスープ:ひよこ豆のトマトスープ(フランスパン付)
  

Posted by apollocoffeeworks at 10:51本日の焙煎豆

2010年11月23日

振替休日のお知らせ



            11月24日(水)は振替休日となります。  

Posted by apollocoffeeworks at 19:15お休みのお知らせ

2010年11月23日

11/23の焙煎豆



コロンビア/サンチュアリオ農園

コクがあり、バランスがとれたコーヒー。後味はほのかな苦み。

ブラジル/トミオフクダ バウ農園
  
すっきりとした苦みのコーヒーです。

タンザニア/スノートップAAXマチャレAA

最初に酸味を感じますが、後味にほのかな甘みがあります。

コスタリカ/カンデリジャ(深煎り) ニュークロップ

まろやかな苦み
  

Posted by apollocoffeeworks at 11:47本日の焙煎豆

2010年11月23日

本日、スープあります。

段々と、寒い季節になってきました。

昨年メニューにあったスープを、今年も作ってみました。

みなさま、野菜たっぷりの温かいスープであたたまって下さい。

(*本日、キッシュはお休みです。)


本日のスープ:お豆のトマトスープ(パン付き)  

Posted by apollocoffeeworks at 09:33カフェメニューの紹介

2010年11月22日

営業のお知らせ

明日、11/23(火)は営業します。


[ニュージーランド ウェリントンのカフェ Midnight Espresso (1994)]

  

Posted by apollocoffeeworks at 19:59インフォメーション

2010年11月22日

11/22の焙煎豆



グァテマラ/レタナ農園 (ニュークロップ)
  
コクがありバランスがとれたコーヒー。後味はほのかな酸味

ブラジル/トミオフクダ バウ農園
  
すっきりとした苦みのコーヒーです。

ペルー/ティアラ・オーガニック 

有機栽培コーヒー。すっきりとしてます。
  

Posted by apollocoffeeworks at 10:17本日の焙煎豆

2010年11月21日

楽しむための手網焙煎教室のお知らせ


最近、自分で焙煎してみたいというお客様がいらっしゃいますので、

焙煎を見ていただくかたちで、

楽しむための手網焙煎教室を随時行います。

日時:お互いの都合の合う時に(約1時間)

費用:1500円(焙煎した豆 約160g お持ちかえり付き)

詳しくは 電話:0532-48-6090 又は メール: contact@apollocoffee.comにて。




  

Posted by apollocoffeeworks at 12:05インフォメーション

2010年11月20日

11/20の焙煎豆



ペルー/ティアラ・オーガニック 

有機栽培コーヒー。すっきりとしてます。

コスタリカ/カンデリジャ(中煎り) ニュークロップ

ほどよい酸味。

午後追加:

グァテマラ/レタナ農園 (ニュークロップ)
  
コクがありバランスがとれたコーヒー。後味はほのかな酸味  

Posted by apollocoffeeworks at 08:22Comments(0)本日の焙煎豆

2010年11月19日

11/19の焙煎豆



ブラジル/トミオフクダ バウ農園
  
すっきりとした苦みのコーヒーです。

インドネシア/マンデリン・トバコ
  
苦みの強いコーヒーが好きな方に。

コスタリカ/カンデリジャ(深煎り) ニュークロップ

まろやかな苦み
  

Posted by apollocoffeeworks at 11:09Comments(0)本日の焙煎豆

2010年11月18日

11/18の焙煎豆



グァテマラ/レタナ農園 (ニュークロップ)
  
コクがありバランスがとれたコーヒー。後味はほのかな酸味

ペルー/ティアラ・オーガニック 

有機栽培コーヒー。すっきりとしてます。

コスタリカ/カンデリジャ(中煎り) ニュークロップ

ほどよい酸味。  

Posted by apollocoffeeworks at 18:26Comments(0)本日の焙煎豆

2010年11月17日

行ってきました。


haag cafe : 豊川市馬場町弁天前97
地図→  

Posted by apollocoffeeworks at 11:20Comments(2)雑記

2010年11月17日

11/17の焙煎豆



NASAブレンド

とよはしまちなかスロータウン"まちなかスピンアウト"企画。期間限定。

グァテマラ/レタナ農園 (ニュークロップ)
  
コクがありバランスがとれたコーヒー。後味はほのかな酸味

コロンビア/サンチュアリオ農園

コクがあり、バランスがとれたコーヒー。後味はほのかな苦み。

ペルー/ティアラ・オーガニック 

有機栽培コーヒー。すっきりとしてます。

タンザニア/スノートップAAXマチャレAA

最初に酸味を感じますが、後味にほのかな甘みがあります。

コスタリカ/カンデリジャ(中煎り) ニュークロップ

ほどよい酸味。  

Posted by apollocoffeeworks at 08:26Comments(0)本日の焙煎豆

2010年11月14日

定休日(連休)のお知らせ


今週は、ボジョレー解禁。

明日11/15(月)・11/16(火)は定休日のためお休みです。  

Posted by apollocoffeeworks at 19:51Comments(0)お休みのお知らせ

2010年11月14日

11/14の焙煎豆



グァテマラ/レタナ農園 (ニュークロップ)
  
コクがありバランスがとれたコーヒー。後味はほのかな酸味

インドネシア/マンデリン・トバコ
  
苦みの強いコーヒーが好きな方に。

コスタリカ/カンデリジャ(中煎り) ニュークロップ

ほどよい酸味。

追加:

グァテマラ/レタナ農園 (ニュークロップ)
  
コクがありバランスがとれたコーヒー。後味はほのかな酸味  

Posted by apollocoffeeworks at 11:00Comments(0)本日の焙煎豆

2010年11月13日

11/13の焙煎豆



コロンビア/サンチュアリオ農園

コクがあり、バランスがとれたコーヒー。後味はほのかな苦み。

ブラジル/トミオフクダ バウ農園
  
すっきりとした苦みのコーヒーです。

コスタリカ/カンデリジャ(深煎り) ニュークロップ

まろやかな苦み
  

Posted by apollocoffeeworks at 11:24Comments(0)本日の焙煎豆