2010年08月30日
2010年08月30日
8/30の焙煎豆
グァテマラ/レタナ農園 (ニュークロップ)
コクがありバランスがとれたコーヒー。後味はほのかな酸味
ブラジル/トミオフクダ バウ農園
すっきりとした苦みのコーヒーです。
ペルー/ティアラ・オーガニック
有機栽培コーヒー。すっきりとしてます。
2010年08月28日
2010年08月28日
8/28の焙煎豆(午後)
グァテマラ/レタナ農園 (ニュークロップ)
コクがありバランスがとれたコーヒー。後味はほのかな酸味
ブラジル/トミオフクダ バウ農園
すっきりとした苦みのコーヒーです。
コスタリカ/カンデリジャ(中煎り) ニュークロップ
ほどよい酸味。
コスタリカ/カンデリジャ(深煎り) ニュークロップ
まろやかな苦み
2010年08月27日
8/27の焙煎豆
コスタリカ/カンデリジャ(ニュークロップ)本日より販売致します。
カンデリジャは、日本語でホタルのことです。いい名前ですね。
本日の焙煎:
コスタリカ/カンデリジャ(中煎り) ニュークロップ
ほどよい酸味。
コスタリカ/カンデリジャ(深煎り) ニュークロップ
まろやかな苦み
2010年08月26日
2010年08月25日
8/25の焙煎豆
グァテマラ/レタナ農園 (ニュークロップ)
コクがありバランスがとれたコーヒー。後味はほのかな酸味。
ペルー/ティアラ・オーガニック
有機栽培コーヒー。すっきりとしてます。
インドネシア/マンデリン・トバコ----- "アイスコーヒー用としても"
苦みの強いコーヒーが好きな方に。
2010年08月23日
2010年08月23日
CAFFEINE TEE-SHIRT
ちょっとマニアックなカフェインTシャツ作りました。
これは開業前に、作っていた物ですが、
リバイバルで登場です。
フロントはCAFFEINのロゴ、バックはカフェインの元素記号です。
コーヒーマニアの方は是非!
*メンズのみで、現在SサイズとMサイズがあります。
2010年08月21日
koton exhibition
ホームスパン出身のデザイナー熊川さんのブランド"koton"の企画展のタイトルetc.が
決まりました。
koton exhbition
“まいにち使いたくなるかばん”展
開催期間:2010/09/11(土)〜20(月・祝)
期間中、帆布でつくったかばんとエプロンのラインナップが一堂に並びます。
みなさまのご来店を心より、お待ちしております。
kotonさんが紹介されています。→▲●■
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丈夫な帆布に太いステッチ
じゃぶじゃぶ洗えるKOTONのかばん
活動の拠点となる三河での初の個展です。
みなさまのお越しを
心よりお待ちしております。
koton 熊川紀子
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2010年08月21日
8/21の焙煎豆
8/23(月)まで、自家焙煎コーヒー豆20%増量中です。
グァテマラ/レタナ農園 (ニュークロップ)
コクがありバランスがとれたコーヒー。後味はほのかな酸味。
ブラジル/トミオフクダ バウ農園
すっきりとした苦みのコーヒーです。
ペルー/ティアラ・オーガニック
有機栽培コーヒー。すっきりとしてます。
タンザニア/スノートップAAXマチャレAA (中煎り)
最初に酸味を感じますが、後味にほのかな甘みがあります。
タンザニア/スノートップAAXマチャレAA(深煎り)-----”アイスコーヒー用としても”
苦みの中に、ほのかな甘みも感じられます。
2010年08月20日
kotonさんの企画展
9月に、新城在住の熊川さんのブランド"KOTON"の企画展を開催します。
開催期間:9/11(土)〜9/20(月・祝)
場所:アポロコーヒーワークス
参考ページ→▲●■
タイトル・詳細は後日アップ致します。
2010年08月19日
8/19の焙煎豆
8/23(月)まで、自家焙煎コーヒー豆20%増量中です。
グァテマラ/レタナ農園 (ニュークロップ)
コクがありバランスがとれたコーヒー。後味はほのかな酸味。
コロンビア/サンチュアリオ農園
コクがあり、バランスがとれたコーヒー。後味はほのかな苦みと甘み。
インドネシア/マンデリン・トバコ----- "アイスコーヒー用としても"
苦みの強いコーヒーが好きな方に。
コスタリカ/カフェ・ラ・フィンカは売り切れとなりました。
新たに、コスタリカ/カンデリージャのニュークロップ入荷、近日焙煎予定。
2010年08月18日
8/18の焙煎豆
8/23(月)まで、自家焙煎コーヒー豆20%増量中です。
グァテマラ/レタナ農園 (ニュークロップ)
コクがありバランスがとれたコーヒー。後味はほのかな酸味。
ブラジル/トミオフクダ バウ農園
すっきりとした苦みのコーヒーです。
ペルー/ティアラ・オーガニック
有機栽培コーヒー。すっきりとしてます。
タンザニア/スノートップAAXマチャレAA (中煎り)
最初に酸味を感じますが、後味にほのかな甘みがあります。
インドネシア/マンデリン・トバコ----- "アイスコーヒー用としても"
苦みの強いコーヒーが好きな方に。
追加*
タンザニア/スノートップAAXマチャレAA(深煎り)-----”アイスコーヒー用としても”
苦みの中に、ほのかな甘みも感じられます。
2010年08月15日
2010年08月15日
8/15の焙煎豆
8/23(月)まで、自家焙煎コーヒー豆20%増量中です。
コロンビア/サンチュアリオ農園
コクがあり、バランスがとれたコーヒー。後味はほのかな苦みと甘み。
ペルー/ティアラ・オーガニック
有機栽培コーヒー。すっきりとしてます。
タンザニア/スノートップAAXマチャレAA(深煎り)-----”アイスコーヒー用としても”
苦みの中に、ほのかな甘みも感じられます。
2010年08月14日
リトルプレス: collabo #011
名古屋のデザイン事務所・2P Collaborationさんのリトルプレス
"collabo #011 Aco Inoue Issue" の販売始めました。
レジ前の机に置いてあります。
詳しい内容はこちら→●●●
2010年08月13日
8/13の焙煎豆
8/23(月)まで、自家焙煎コーヒー豆20%増量中です。
グァテマラ/レタナ農園 (ニュークロップ)
コクがありバランスがとれたコーヒー。後味はほのかな酸味。
インドネシア/マンデリン・トバコ----- "アイスコーヒー用としても"
苦みの強いコーヒーが好きな方に。
コスタリカ/カフェ・ラ・フィンカ *今回の焙煎分で販売終了。
質の良いほのかな酸味です。Q-Grade
2010年08月12日
2010年08月12日
8/12の焙煎豆
8/23(月)まで、自家焙煎コーヒー豆20%増量中です。
ペルー/ティアラ・オーガニック
有機栽培コーヒー。すっきりとしてます。
タンザニア/スノートップAAXマチャレAA (中煎り)
最初に酸味を感じますが、後味にほのかな甘みがあります。