2019年11月21日

Holiday Blend 2019


Holiday Blend
今年は
-Smooth Berry-(中煎り) -Mild Bitter-(深煎り)
の2種類です。

明日より
店頭
ウェブストア https://store.apollocoffee.com/
haag cafe さん http://haag.jugem.jp/
にて販売いたします。

ご自分用にクリスマスプレゼントにどうぞ。

パッケージデザイン:siphon graphica https://siphon-graphica.net/top/
イラスト:akira muracco http://akiramuracco.me/top/

各ブレンドに合うケーキや特徴は以下をご覧ください。


HOLIDAY BLEND 2019 (中煎り)-Smooth Berry-

こちらはクリスマスケーキなど生クリームのケーキなどに合うようにブレンドしました。
パッケージもイチゴののったクリスマスケーキをイメージしたようなデザイン。

エルサルバドルの中煎りをベースに
コスタリカ カンデリージャとアクセントにブラジル シティオダトーレをブレンド。
飲みやすくベリーを思わせるフレーバーです。


HOLIDAY BLEND 2019 (深煎り)-Mild Bitter-

こちらはブッシュドノエルなどのチョコレートケーキに合うようにブレンドしました。
パッケージもナッツを持ったリスなどどことなくブッシュドノエルをイメージしたようなデザイン。

エルサルバドルの深煎りをベースに
コスタリカ カンデリージャの深煎りとアクセントにエルサルバドルの中煎りをブレンド。
やさしい苦みを味わえます。


同じエルサルバドルがベースですが2つを飲み比べて焙煎度での違いを楽しいむのも面白いと思います。


今年のHoliday Blendもよろしくお願いいたします。


  

2019年11月13日

11月の予定と12/1(日)のお知らせ


11月の予定の告知が遅くなりました。

11月後半の予定

営業時間 : 10 - 18
定休日 : 月・火


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12/1(日) のお知らせ
浜松のパン屋さん「まるき BAKERY」さんをお招きして一緒にカフェやります。
当日、まるきBAKERYさんの小倉トーストやクロックムッシュなどがカフェメニューに!
もちろんパンの販売もあります。
みなさまぜひお越し下さい。

場所:アポロコーヒーワークス
営業時間:10時〜17時.

*駐車場に限りがございますので、お車でのご来店は乗り合わせでお願い致します。
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よろしくお願いいたします。

*予定は変更になる場合がございます。