2010年09月30日

9/30の焙煎豆



グァテマラ/レタナ農園 (ニュークロップ)
  
コクがありバランスがとれたコーヒー。後味はほのかな酸味

コロンビア/サンチュアリオ農園

コクがあり、バランスがとれたコーヒー。後味はほのかな苦み。

ブラジル/トミオフクダ バウ農園
  
すっきりとした苦みのコーヒーです。

ペルー/ティアラ・オーガニック 

有機栽培コーヒー。すっきりとしてます。

インドネシア/マンデリン・トバコ----- "アイスコーヒー用としても"
  
苦みの強いコーヒーが好きな方に。

コスタリカ/カンデリジャ(中煎り) ニュークロップ

ほどよい酸味。

  

Posted by apollocoffeeworks at 09:52Comments(0)本日の焙煎豆

2010年09月27日

9/28・29は連休です。


明日、9月28日(火)・29日(水)は連休となります。

連休中、kotonさんのかばん持って関西方面へ。明日は雨?  

Posted by apollocoffeeworks at 22:35お休みのお知らせ

2010年09月27日

9/27の焙煎豆



ペルー/ティアラ・オーガニック 

有機栽培コーヒー。すっきりとしてます。

コスタリカ/カンデリジャ(深煎り) ニュークロップ

まろやかな苦み

  

Posted by apollocoffeeworks at 12:24Comments(0)本日の焙煎豆

2010年09月26日

9/26の焙煎豆



ブラジル/トミオフクダ バウ農園
  
すっきりとした苦みのコーヒーです。  

Posted by apollocoffeeworks at 09:46Comments(0)本日の焙煎豆

2010年09月25日

9/25の焙煎豆



コロンビア/サンチュアリオ農園

コクがあり、バランスがとれたコーヒー。後味はほのかな苦み。

コスタリカ/カンデリジャ(中煎り) ニュークロップ

ほどよい酸味。  

Posted by apollocoffeeworks at 09:56Comments(0)本日の焙煎豆

2010年09月23日

9/23の焙煎豆



グァテマラ/レタナ農園 (ニュークロップ)
  
コクがありバランスがとれたコーヒー。後味はほのかな酸味

ペルー/ティアラ・オーガニック 

有機栽培コーヒー。すっきりとしてます。

タンザニア/スノートップAAXマチャレAA

最初に酸味を感じますが、後味にほのかな甘みがあります。

インドネシア/マンデリン・トバコ----- "アイスコーヒー用としても"
  
苦みの強いコーヒーが好きな方に。

コスタリカ/カンデリジャ(深煎り) ニュークロップ

まろやかな苦み

  

Posted by apollocoffeeworks at 10:16Comments(0)本日の焙煎豆

2010年09月20日

9月のスケジュール変更の知らせ

9月21日 以降のスケジュール、下記の通り一部変更となりました。
よろしくお願い致します。

 09月21日(火):定休日

 09月22日(水):臨時休業(夏休み1)

 09月23日(木):通常営業

 09月24日(金):通常営業

 09月25日(土):通常営業

 09月26日(日):通常営業

 09月27日(月):通常営業

 09月28日(火):定休日

 09月29日(水):臨時休業(夏休み2)

 09月30日(木):通常営業



  

Posted by apollocoffeeworks at 16:00Comments(0)お休みのお知らせ

2010年09月20日

9/20の焙煎豆



ブラジル/トミオフクダ バウ農園
  
すっきりとした苦みのコーヒーです。  

Posted by apollocoffeeworks at 10:14Comments(0)本日の焙煎豆

2010年09月19日

9/19の焙煎豆



グァテマラ/レタナ農園 (ニュークロップ)
  
コクがありバランスがとれたコーヒー。後味はほのかな酸味

コロンビア/サンチュアリオ農園

コクがあり、バランスがとれたコーヒー。後味はほのかな苦み。  

Posted by apollocoffeeworks at 10:07Comments(0)本日の焙煎豆

2010年09月18日

"まいにち使いたくなるかばん"展 〜20日まで。



koton exibition "まいにち使いたくなるかばん"展は、9/20(月)までとなっております。

本日より最終日まで、kotonの熊川さんご本人が、丁寧にかばんの説明などいたします。

みなさま是非お立ち寄り下さい。   

Posted by apollocoffeeworks at 15:24Comments(0)イベント情報

2010年09月18日

9/18の焙煎豆



グァテマラ/レタナ農園 (ニュークロップ)
  
コクがありバランスがとれたコーヒー。後味はほのかな酸味

ペルー/ティアラ・オーガニック 

有機栽培コーヒー。すっきりとしてます。

コスタリカ/カンデリジャ(中煎り) ニュークロップ

ほどよい酸味。

コスタリカ/カンデリジャ(深煎り) ニュークロップ

まろやかな苦み
  

Posted by apollocoffeeworks at 09:49本日の焙煎豆

2010年09月17日

日々 21号 入荷しました。



東京のアトリエ・ヴィさんの季刊誌、

「日々」の最新号、本日入荷しました。

特集は"思い出の宝物"、特集 : 建築家 中村好文さんの宝箱のほか、

雑貨店やカフェ、ギャラリーをやっている方々の宝物とそれにまつわる思い出が、

紹介されています。

ふと、自分の思い出の宝物って何だろうと考えてみたり...。


リレー連載 日々のワードローブ :

「エフスタイルのバッグ」五十嵐恵美さん・星野若菜さんのページには、

kotonさんのかばんも掲載されています。


本日より、店内にて販売中。 1冊735円  

Posted by apollocoffeeworks at 14:47Comments(2)雑貨販売

2010年09月17日

9/17の焙煎豆



ペルー/ティアラ・オーガニック 

有機栽培コーヒー。すっきりとしてます。

タンザニア/スノートップAAXマチャレAA

最初に酸味を感じますが、後味にほのかな甘みがあります。

コスタリカ/カンデリジャ(深煎り) ニュークロップ

まろやかな苦み


午後、追加焙煎:
ブラジル/トミオフクダ バウ農園
  
すっきりとした苦みのコーヒーです。  

Posted by apollocoffeeworks at 11:02Comments(0)本日の焙煎豆

2010年09月16日

明日9/17(金)は12時半からの営業となります。


明日9/17(金)は、午前中に団体予約が入りましたので、12時半からの営業となります。

..........koton exibition 開催期間中、ご迷惑おかけ致しますがよろしくお願い致します。
  

Posted by apollocoffeeworks at 22:22インフォメーション

2010年09月16日

9/16の焙煎豆



グァテマラ/レタナ農園 (ニュークロップ)
  
コクがありバランスがとれたコーヒー。後味はほのかな酸味

コロンビア/サンチュアリオ農園
  
コクがあり、バランスがとれたコーヒー。後味はほのかな苦み。

ペルー/ティアラ・オーガニック 

有機栽培コーヒー。すっきりとしてます。

コスタリカ/カンデリジャ(中煎り) ニュークロップ

ほどよい酸味。

インドネシア/マンデリン・トバコ----- "アイスコーヒー用としても"
  
苦みの強いコーヒーが好きな方に。


  

Posted by apollocoffeeworks at 09:36本日の焙煎豆

2010年09月15日

本日kotonさんに来ていただきます。


本日、kotonの熊川さんがお店に来ていただく事になりました。

熊川さんご本人が、丁寧にかばんの説明などいたしますので、

みなさま是非お立ち寄り下さい。  

Posted by apollocoffeeworks at 09:24Comments(0)イベント情報

2010年09月15日

9/15の焙煎豆



グァテマラ/レタナ農園 (ニュークロップ)
  
コクがありバランスがとれたコーヒー。後味はほのかな酸味

コロンビア/サンチュアリオ農園
  
コクがあり、バランスがとれたコーヒー。後味はほのかな苦み。

ブラジル/トミオフクダ バウ農園
  
すっきりとした苦みのコーヒーです。

コスタリカ/カンデリジャ(深煎り) ニュークロップ

まろやかな苦み
  

Posted by apollocoffeeworks at 08:01Comments(0)本日の焙煎豆

2010年09月13日

定休日のお知らせ+


明日、9月14日(火)は定休日です。

info : kotonさんの"まいにち使いたくなるかばん"展 開催中 9月20日(月・祝)まで  

Posted by apollocoffeeworks at 23:13Comments(0)お休みのお知らせ

2010年09月12日

“まいにち使いたくなるかばん”展、開催中!



kotonさんの“まいにち使いたくなるかばん”展、昨日から開催中です。

初日、良い感じの流れでスタートしました。

ゆっくりご覧になりたい方は、午前中か夕方がおすすめかも...。


そういえば、熊川さんがアルネの10号(11号でした。)にも載っているって、

昨日、あるお客さんから聞いて初めて知りました。  

Posted by apollocoffeeworks at 09:28Comments(2)イベント情報

2010年09月12日

9/12の焙煎豆



ペルー/ティアラ・オーガニック 

有機栽培コーヒー。すっきりとしてます。

タンザニア/スノートップAAXマチャレAA

最初に酸味を感じますが、後味にほのかな甘みがあります。

コスタリカ/カンデリジャ(深煎り) ニュークロップ

まろやかな苦み
  

Posted by apollocoffeeworks at 09:17Comments(0)本日の焙煎豆